あぁ、あわら贅沢。
あわらむすびプロジェクトとは?あわらむすびプロジェクトとは?
ボリュームもスタミナも満点! がっつり食べたい肉おむすび
2018.03.23

●肉肉しいおむすび/やせなわ食堂

 あわら市と坂井市を結ぶ嶺北縦貫道路、通称“空港道路”沿いにある「やせなわ食堂」。黄色い看板が存在感を放つ昭和レトロな定食屋さんです。この店で驚かされるのが、料理のボリューム! 食べても食べてもなくならないと評判の唐揚げ定食や、特大サイズのオムライスなど、ガツンと食べたいときにはなんとも嬉しい存在なのです。

 「働く人を応援したい」と大盛りの定食を作るのは、2代目店主の下川智弘さん。元柔道部と聞いて、男気あふれる料理の数々になんだか納得です。

 そんな「やなわせ食堂」、おむすびも普通ではありません。その名も「肉肉しいおむすび」。コンビニのおむすびの約1.5倍の大きさで、読んで字のごとく、お肉が主役のパンチのきいた一品です。2個セットで、一つは名物・唐揚げのおむすび。海苔で巻いたご飯の上に唐揚げが乗った、天むす風のスタイルです。唐揚げを食べつつご飯を頬張ると、中のご飯は梅しそ味。ニンニクのきいたジューシーな唐揚げにさわやかな梅の風味が加わると、食欲にエンジンがかかります。

 もう一つは生姜焼きのおむすびです。ご飯の上に甘辛い生姜焼きが乗っかり、まるで小さな丼ぶりのよう。生姜焼きはご飯の中にも混ぜ込んであり、スタミナも満点! 間違いなしのおいしさです。

 「自分の食べたいものを作る」がモットーの下川さん。食いしん坊の気持ちをがっつり掴んだパワフルなおむすびが、なんとワンコインというのも太っ腹です。

■商品情報

 販売期間:2018年3月27日~4月7日 但しランチタイムの繁忙時間は除く

 価格:500円(税別)

■店舗情報

 やせなわ食堂

 住所:あわら市上番88-9-1

 電話番号:0776-78-6133

スポット情報
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